Cartes ya tiene su Sol
Cantabria cuenta con un nuevo restaurante distinguido con 1 Sol Guía Repsol: ‘La Cartería’, en Cartes. El restaurante ‘La Cartería’ promociona...
El poder curativo de cocinar
Hay muchas cosas cotidianas que tienen un poder oculto que desconocemos o no queremos ver. Una de ellas es cocinar. Hay a quienes estresa, pero...
Sin ponentes, pero con presencia imponente en Madrid Fusión
Este año no ha habido representación cántabra entre los ponentes de Madrid Fusión, pero Cantabria ha estado representada de forma imponente con...
Fumar es un placer, genial, sensual… o no
Fumar es un placer, genial, sensual… que decía una de las canciones más populares de las interpretadas por Sara Montiel, a quien era...
¿Hay que ser gamberro decorando la mesa navideña?
Las celebraciones navideñas están a la vuelta de la esquina y quien más quien menos tiene ganas de lucirse tanto con lo que va a preparar de menú...
«El vino es arte y como toda obra de arte su precio es muy subjetivo»
La Policía Nacional investiga desde hace varios días el robo de 132 botellas de vino valoradas en unos 150.000 euros del restaurante dos...
¿Te atreves a decir dónde se hace la mejor sidra?
En el mundo de la gastronomía todas las regiones tienen y defienden sus productos. Arriesgarse a decir cuál de ellas lo hace mejor es un...
El sobao, protagonista de un campeonato del mundo
A nadie le sorprende si decimos de que el sobao, al igual que la anchoa, es otro producto que ha situado a Cantabria en el mapa mundial de la...
El consumo de carne también pasa por un mal momento
El consumo de carne ha seguido una evolución descendente en los últimos años en la de algunas procedencias como la de vacuno que ha pasado de...
Liébana tierra de orujos…y de vinos
El orujo elaborado en el valle de Liébana es otro de los productos estrella de la gastronomía cántabra .Lo que quizá sea menos conocido es que...