Emprendimiento y libros
Hoy contamos con temas muy variados en el programa desde el emprendimiento en gastronomía visto por el director del Basque Culinary Center, Joxe Mª Izega hasta la primera novela de un chef como Xabier Ortiz que en vez de hacer libro de recetas ha preferido emprender en la ficción. Escucha todo el programa: