De vino y tostas
El programa de hoy es muy completo. Aquel dicho popular de «al pan, pan y al vino, vino» ha estado hoy más presente que nunca en nuestro programa. El motivo es que Álvaro Tobalina, nuestro experto en vino estuvo en la presentación en Bilbao de los vinos de la bodega Faustino entre los que presentó Faustino & Eneko. Y por otro lado Santi Ruiz de Azua, casi nuestro experto en pan, descubre con Txema Pascual (gerente de Artepan) «Ñam» un recetario de 35 recetas de tostas creadas por 35 cocineros. Escúchalo todo aquí: