Entrevista a Andoni Luís Aduriz
Es el nuevo presidente de la Asociación Eurotoques que celebra hoy en Huelva la decimoprimera Asamblea de Euro-Toques España, en la que están participando más de doscientos cocineros de todo el país, entre los que se encuentran Juan Mari Arzak, Francis Paniego, Jesús Sánchez, Pedro Mario Pérez, Ramón Roteta o Susi Díaz. Escucha sus palabras: