Fernando Canales nos presenta su nuevo proyecto
Tras 18 años en el Palacio de Euskalduna El Etxanobe se ha mudado al centro de Bilbao. Misma devoción por el producto, misma atención impecable, ahora en dos espacios separados en un enclave único: Atelier Etxanobe, restaurante gastronómico y La Despensa del Etxanobe, cocina vasca excelente. El propio Fernando Canales nos presenta todo el proyecto.