Entrevista a Borja Bonilla (foodtruckya.com)
Borja Bonilla, responsable de Desarrollo de Foodtruckya.com nos da todos los detalles de la segunda edición del Food Truck Forum, la única feria profesional del Estado dedicada al street food que se celebra en el BEC en Bilbao el 6 y 7 de marzo. Entre las novedades, las últimas tendencias en vehículos, que se expondrán en la feria; la invitación a empresas organizadoras de eventos, y un programa de ponencias muy estudiado para dar respuesta a necesidades específicas de profesionales y emprendedores en el movimiento food truck. Escucha toda la entrevista: