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Uncategorized 16 noviembre, 2017 REDACCIÓN

Vuelve el Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Bizkaia

El Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Bizkaia – Bizkaiko Pintxo Txapelketa volverá a celebrarse este año en Bilbao dentro de la nueva edición de Amstel BilbOro Market, que vuelve a la capital vizcaína tras el éxito vivido en 2015 y 2016. Del 24 al 26 de noviembre, Vista Alegre acogerá a los mejores chefs de Bilbao y Vizcaya, que competirán por convertirse en campeón, reforzando la imagen gastronómica de la ciudad y muy especialmente la cocina en miniatura.

Con su colaboración con el Campeonato, Amstel Oro reafirma su compromiso con la gastronomía y hostelería del Norte, muy especialmente con la cultura del pintxo, que tan sabrosa evolución ha vivido hasta convertirse en auténticos bocados de cocina en miniatura y con la que Amstel Oro está muy estrechamente ligada. Con su aroma intenso y su sabor ligeramente caramelizado, esta cerveza tostada en 3 tiempos es el acompañamiento perfecto para unos pintxos, poniendo en valor la clásica pareja pintxo + cerveza.

Tras la buena acogida en los años anteriores, Amstel BIlbOro Market quiere acercar la cultura gastronómica a todos los ciudadanos de Bilbao, y lo hace esta vez con el Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Bizkaia. Un encuentro entre la cultura cervecera y las tendencias gastronómicas, donde el público podrá disfrutar de una amplia oferta de pintxos y foodtrucks con streetfood.

Como plato fuerte de esta nueva edición de Amstel BIlboro Market, los populares chefs Jorge y Edurne, ganador y finalista de MasterChef 2017, ofrecerán masterclasses de cocina de pintxos para el público, con unas propuestas creadas especialmente para la ocasión, como homenaje a Bilbao.

Vuelve el Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Bizkaia
El Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Bizkaia – Bizkaiko Pintxo Txapelketa vuelve este año a Bilbao gracias a Amstel Oro, reuniendo a los mejores chefs de la provincia en Vista Alegre, que competirán por alzarse con el Premio Pintxo de Oro como campeón.
Durante 3 días, el público podrá disfrutar de forma totalmente gratuita de showcookings en vivo hasta conocer el mejor pintxo de Vizcaya. Un máximo de 60 participantes competirán en las fases clasificatorias, entre los que se elegirán los 15 chefs que pasen a la gran final.
El jurado, compuesto por 5 profesionales de prestigio en el mundo de la gastronomía, elegirá los pintxos ganadores, valorando tanto el sabor, originalidad y presentación de los pintxos como su interés en la carta de un restaurante.
Entre los campeones de años anteriores cabe destacar al bar Kobika de Durango, el Haritza Gastro Bar de Mungía, la Olla de Plaza Nueva de Bilbao o el Sagarra Gastro Pub de Ermua.

Nueva edición de Amstel Bilboro Market
Tras el éxito de Amstel BilbOro Market en 2015 y 2016, Amstel Oro celebrará en Vista Alegre la nueva edición del conocido mercado de foodtrucks del 24 al 26 de noviembre, acercando así la cultura gastronómica del Campeonato de Pintxos a todo el público.
A lo largo de todo el fin de semana, en horario de día y noche, el público podrá disfrutar de una selección de las mejores propuestas de streetfood, en un ambiente relajado y al aire libre, de la mano de la mejor cerveza Amstel.
Foodtrucks vizcaínos y llegados de otros puntos de España en los que degustar una gran variedad de streetfood, destacando los pintxos preparados en honor al Campeonato, que competirán además por llevarse el Premio al Mejor Maridaje con Amstel. Una sabrosa propuesta para pintxear, comer o cenar.

Showcooking de pintxos con Jorge y Edurne, ganador y finalista de MasterChef 2017
Los populares Jorge, ganador de MasterChef 2017 que está actualmente ampliando su formación en el Basque Culinary Center, y Edurne, la “amatxo” finalista del concurso, que se ganó al público con su simpatía y naturalidad y el reconocimiento de grandes chefs como Martín Berasategui o Joel Robuchon por su cocina tradicional, ofrecerán masterclasses de cocina de pintxos al público de Amstel BilbOro Market a lo largo del fin de semana, compartiendo su buen humor y buen hacer en la cocina.
Edurne y Jorge seleccionarán entre el público asistente a sus respectivos “pinches del pìntxo” que ayudarán a los populares chefs en la elaboración de sus pintxos

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