La suerte está echada

Ya queda menos para que se de a conocer la nueva Guía Michelín 2018, el referente gastronómico mundial. Este año, la gala de presentación, tendrá lugar el 22 de noviembre, en el hotel The Ritz-Carlton Abama de Tenerife y allí estaremos parte del equipo de Los Platos Hablan. Santi Ruiz de Azua y Álvaro Tovalina se trasladarán hasta las Islas Canarias, para presnetaciar la novena edición de la gala de la Guía Michelin de España y Portugal 2018.

Seguro que volverán a coincidir con Martín Berasategui que es ya un clásico en estos actos sobre todo porque tiene en su poder un total de 7 estrellas repartidas entre varios de sus restaurantes.

En la exclusiva cena de gala se podrán degustar las creaciones de los cuatro restaurantes con estrella de Tenerife: El Rincón de Juan Carlos (Los Gigantes, 1 estrella Michelin), Abama Kabuki (Guía de Isora, 1 estrella Michelin), Kazan (Santa Cruz de Tenerife, 1 estrella Michelin) y M.B. (Guía de Isora, 2 estrellas Michelin), cuyo chef, Erlantz Gorostiza, será el coordinador de la gran fiesta culinaria.

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