José Luís Odriozola de Aia gana en Ordizia y su medio queso alcanza los 8.200€ en la subasta

El mejor queso de la 44 edición del Concurso de quesos de oveja latxa elaborados por pastores es de Aia. Un queso ahumado elaborado en mayo. Tras obtener un cuarto premio en 2012 hoy han conseguido el máximo galardon. El segundo clasificado ha sido MAUSITXA, E.Z. (Elgoibar), el tercero IPIÑABURU E.T.C. (Zeanuri), el cuarto HNOS. AUDICANA SAEZ DE BIKUÑA, S.C. (IRURAIZ-GAUNA) y en quinto lugar ha quedado ARANTZA SEGUROLA OIARZABAL (Legazpia). La puja se la ha llevado pagando 8.200 euros CARREFOUR en el vigésimo aniversario del Centro Comercial que regentan en GOIERRI.

‘Incrédulos y con la esperanza de que tenga repercusión en las ventas”
Jose Luis Odriozola,acompañado de su hernano, ha declarado qu e todavía no acababan de creerse lo conseguido con cierto nerviosismo. Ha transmitido el deseo de que la victoria de Ordizia, tenga repercusión en la venta de sus quesos. También ha querido dedicar el premio a sus padres. Ha presentado un queso ahumado y suave y con cierto regusto según sus palabras.

Si bien el tiempo no ha acompañado en las primera horas de la mañana, la feria extraordinaria de las Euskal Jaiak se ha celebrado en un muy buen ambiente. Además de la feria de cada miércoles, y el tradicional y popular concurso de quesos, también se han celebrado los Concursos de frutas y hortalizas, exposición de perretxikos, Concurso de gallina vasca y el Concurso de ganado vacuno de raza pirenaica de Gipuzkoa. Los visitantes, que han abarrotado las calles más céntricas de Ordizia, han podido ver, comprar y disfrutar los mejores productos de los caseríos de Goierri y de toda la provincia.

A la tarde, pelota y deporte rural
A la tarde el deporte será el protagonista. A las 17:30 se jugarán dos partidos de pelota de profesionales, y a las 19:30, en la Plaza Barandiaran, exhibición de deporte rural: aizkolaris, harrijasotzailes, txingas,… Las Euskal Jaiak de Ordizia finalizarán el domingo día 11, con la entrega de premios del XXVI Certamen de Lazkao Txiki Bertsopaper Lehiaketa.