Gazpacho y encuentros enogastronómicos

Hoy el programa viaja de punta a punta. Empezamos hablando de todo un producto de temporada estival como es el gazpacho. Lo hacemos una autoridad en ello como es el presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, Fernando Huidobro quien nos ha comentado la receta esencial del gazpacho.

En l asegunda parte nos trasladamos hasta Laguardia donde se ha organizado el I Encuentro Enogastronómico. Todos sus detalles nos los ha facilitado Asun Saenz de Samaniego, Presidenta de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Todo esto y más en el audio que tienes aquí a ti disposición: