Sergio Humada vuelve a casa
Entrevistamos al chef guipuzcoano Sergio Humada que hace 12 años que partió hacia otros lugares como Barcelona para abordar proyectos...
El retorno de Sergio Humada y los hoteles de Peñafiel
En el programa de hoy hablamos con el chef guipuzcoano Sergio Humada que tras pasar 12 años fuera de casa vuelve con dos proyectos importantes....
Dos hoteles de Peñafiel
Carlos García Conde del Castillo nos adentra esta semana en la Ribera del Duero y más concretamente en la localidad de Peñafiel. Nos destaca dos...
Un mes para Gastronomika
Hoy hemos entrevistado a Xabier Agulló, colaborador Gastronomika, que nos ha contado los detalles del congreso de este año cuando queda un mes...
Empezamos la nueva temporada
Hoy hemos empezado la nueva temporada y lo hemos hecho con la mirada puesta en un evento al que le queda poco para abrir sus puertas. Se trata de...
Aiko Taldea y Slow Food Bilbao-Bizkaia colaboran en la defensa y promoción de la “cultura Km-0”
“Slow Food & Dance” podría ser el lema para el acuerdo de colaboración que acaban de anunciar dos entidades culturales que operan en espacios...
Tío Pepe Cuatro Palmas: el mejor vino del mundo
Jerez de la Frontera, julio de 2019.- Tío Pepe Cuatro Palmas se ha convertido en el Mejor Vino del Mundo al lograr el “Champions of Champions...
Sevilla presenta sus tapas en Euskadi
La Asociación de Hosteleros de Sevilla ha viajado hasta Bilbao para presentar su oferta gastronómica. Su presidente, Antonio Luque, nos cuenta...