El Nutriscore a examen
Entrevista a Beatriz Gete, nutricionista, que nos valora el proyecto del Gobierno de poner en marcha ese semáforo nutricional en la etiquetas de...
Los vascos y la cerveza de calidad
Entrevista a Edurdo Saiz Lekue, director de la cervecera La Salve autora de un estudio según el cual 4 de cada 5 vascos consumen cerveza pero...
De cerveza y Nutriscore
Hoy en el programa hemos hablado de dos temas muy interesantes. Por un lado el estudio que ha presentado estos días la cervecera La Salve en el...
I concurso de croquetas de Gipuzkoa
Hoy hemos entrevistado a Álvaro Urdanoz, responsable de Harinas Urdanoz, empresa con una historia de 90 años. Han sido los patrocinadores de la I...
De pintxos y croquetas
Hoy en el programa hemos hablado principalmente de pintxos ya que el Ayuntamiento de Donostia se ha puesto las pilas creando un Instituto del...
Olivenza busca el mejor pintxo medieval
La bella ciudad pacense de Olivenza prepara sus mejores galas para acoger la undécima edición del Concurso Internacional de Pinchos y Tapas...
Ñam, 35 recetas de tostas diferentes.
Txema Pascual, gerente de Artepan, nos descubre este singular proyecto en el que han participado 35 chefs diferentes proponiendo cada uno de...
Presentación de los vinos de Faustino
Álvaro Tobalina es nuestro experto en vinos y tuvo la ocasión de asistir en Bilbao a la presentación de los vinos de una de las bodegas más...