La resaca de las estrellas Michelin
Ya volvimos de Portugal tras haber acudido a la puesta de largo de la nueva Guía Michelin donde se han conocido las nuevas estrellas concedidas....
Entrevista a David Yarnoz
David es desde hace unos días el primer chef navarro en conseguir dos estrellas Michelin. Eso es todo un hito y aunque lo celebramos con él en...
8 premios mundiales para Los Cameros
Suena así de fácil pero hay que conseguirlo. La quesería Los Cameros volvió de los World Cheese Awards con nada menos que 8 galardones....
Llega una nueva edición de Vinitech Sifel
Una nueva edición arranca de una de las citas más importantes del mundo hortocultícola y vitivinícola. Se trata de Vinitech Sifel en Burdeos....
De vino y aniversarios
El programa de hoy esta centrado en un evento muy importante a nivel mundial: Vinitech, la feria hortofrutícola y vitivinícola mas importante de...
Veritas cumple 16 años en marcha
La cadena de supermercados ecológicos Veritas cumple 16 años y su director de marketing Roger Ripoll hace balance de todo este tiempo:
Más de 1.300 aperturas de restaurantes en año y medio
Entre enero de 2017 y junio de 2018 se abrieron en España más de 1.300 establecimientos dedicados a la hostelería y a la restauración. Esta es la...
El Nutriscore a examen
Entrevista a Beatriz Gete, nutricionista, que nos valora el proyecto del Gobierno de poner en marcha ese semáforo nutricional en la etiquetas de...